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Calamares encebollados. Platos tradicionales para los niños

Calamares encebollados. Platos tradicionales para los niños


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La importancia de las recetas tradicionales está la sabiduría de las abuelas, que sabían preparar una dieta equilibrada y completa para los niños con platos como estos calamares encebollados, una receta fácil y sana.

Preparar una receta para niños nunca es sencillo, ya que tenemos que cuidar su alimentación y hacer que resulten atractivas para ellos. Como no suele gustarles el pescado, esta jugosa salsa de cebolla puede servir como acompañamiento.

  • 500 gr. de calamares limpios
  • 3 cebollas
  • 1 pimiento rojo
  • 1 diente de ajo
  • 100 ml. de vino blanco
  • Perejil
  • Aceite
  • Pimentón
  • Sal

1. Limpiar bien los calamares si es necesarios, y cortarlos en anillas o en tiras.

2. Lavar y cortar la cebolla y el pimiento en tiras grandes. El diente de ajo se puede echar entero para retirarlo después, o picarlo muy fino.

3. Echar un chorrito de aceite en la sartén y añadir la cebolla y el ajo. Cuando esté transparente agregar el pimiento y freír durante unos minutos.

4. Añadir el vino el pimentón, los calamares y un chorro de agua. Dejar que cueza durante unos 20 o 25 minutos, hasta que los calamares se ablanden.

5. Cuando queden 5 minutos, echar sal y perejil al gusto. Probar y rectificar si es necesario, cuando tengan la textura adecuada sacar y servir acompañados de arroz hervido.

Aquí tienes otras recetas con calamares para niños.

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Video: CALAMARES ENCEBOLLADOS. RECETA TRADICIONAL - Recetas paso a paso, tutorial - Loli Domínguez (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Choovio

    Es interesante. ¿Puedes decirme dónde puedo obtener más información sobre esto?

  2. Kailene

    Lo siento, despejado

  3. Hewett

    Lo siento, pero creo que te equivocas. Estoy seguro. Puedo probarlo. Envíame un correo electrónico a PM, hablaremos.

  4. Bashiri

    I still didn't hear anything about it

  5. Yaman

    Es interesante. Dar dónde puedo encontrar más información sobre este tema?



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