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Papillote de pescado blanco. Receta sana y rápida para niños y embarazadas

Papillote de pescado blanco. Receta sana y rápida para niños y embarazadas


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Si estás buscando una idea de receta sana y muy rápida de hacer, y que además sea muy apetitosa para los niños, en nuestro sitio te presentamos este papillote de pescado blanco. Lleva, además del pescado, algo de verdura.

Esta receta puede ser elaborada con merluza, con lenguado o cualquier otro pescado blanco y es ideal para los niños y mujeres embarazadas que siguen una alimentación baja en grasa. El papillote de pescado blanco se puede preparar en menos de 10 minutos y luego, para asar, solo necesitarás unos 15 más. Una receta para la comida o para la cena, y muy atractiva.

  • 1 lomo de merluza (u otro pescado blanco)
  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria (pequeña)
  • 1/2 calabacín
  • Sal, perejil y zumo de medio limón
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 hola de papel vegetal o papel laminado
Consejos: se puede añadir pimienta en grano para quién le gusta de un sabor más picante.

1- Precaliente el horno a 180 grados.

2- Corte la cebolla en rodajas muy finas, y luego la zanahoria y el calabacín en juliana también muy finas.

3- Considerando el tamaño del pescado, hacer un paquete con el papel vegetal o con el papel laminado.

4- Añadir las verduras cortadas, de forma que sean la cama del pescado, y salpimentarlas.

5- Salpimentar el pescado y disponerlo encima de las verduras.

6- En un platito, mezclar el aceite con el zumo de limón, el perejil picado y algo de sal, y aliñar el pescado.También se puede dejar media rodaja de un limón dentro del paquete para dar más jugosidad al pescado.

7- Cerrar el paquete, cuidando de que no quede ni una punta abierta, y llevar al horno por unos 15 minutos.

8- Al sacar el papillote del horno, tener mucho cuidado para no quemarse con el vapor. Se puede servir el pescado en el propio papillote. Llamará mucho la atención de los niños. ¡Buen apetito!

Aquí tienes otras recetas de pescado para niños.

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Video: Receta: lubina con salteado de espárragos (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Doule

    Quiero decir que no tienes razón. Ingrese, discutiremos. Escríbeme en PM.

  2. Musa

    Quiero decir que estás equivocado. Puedo defender mi posición. Escríbeme en PM, hablamos.

  3. Kifle

    Genial ... genial ...

  4. Chaviv

    la pieza útil

  5. Dubg

    buena selección)



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